Buchtipp für Biertrinker

Sind Hopfen und Malz schon verloren? Ich hoffe nicht.  Heute beginnt eine  Recherchereise zur Rettung der Bier-Welt in #DeinNRW – Werde „Bier-Pionier“! Bier ist ja eines meiner Lieblingsgetränke oder das Lieblingsgetränk? Das hängt von der Qualität und dem Ambiente ab. Ständig bin ich deshalb auf der Suche nach kleinen Brauereien, heute auch Craftbier – Brauereien […]

Bier statt Wein in Rheinland-Pfalz ?

Zumindest in diesen Tagen. Rheinland-Pfalz gilt gemeinhin als Weindestination, doch in den Regionen zwischen Westerwald und Pfalz ist auch das Brauereihandwerk traditionell verwurzelt und so gilt auch hier das Deutsche Reinheitsgebot, welches am 23. April sein 500. Jubiläum feiert. Ob Weltmarke oder Familienbetrieb, ein klassisches Pils oder Bourbon Barrel Doppelbock – auch Biergenießer kommen gerade […]