Eis essen in Werder: Dolci E Gelati

Eines der besten Eiscafés Brandenburgs steht meiner  Meinung nach in Werder/Havel. Das Team um Mario Farruggio und seine Frau Annamaria überzeugen seit 2008 mit wöchentlich neuen Eiskreationen und einem immer freundlichen Service. Aber nicht nur das leckere Eis überzeugte, auch der super Service ist einzigartig. Übrigens gibt es auch laktosefreies Eis, so Mario. Alle Fruchtsorten und Sonntags gehört die Bitterschokolade dazu.

Glückliche Familie und glückliche Gäste, Foto: D. Weirauch
Glückliche Familie und glückliche Gäste, Foto: D. Weirauch
Juniorchef Carmelo Farruggio
Juniorchef Carmelo Farruggio

 

Eis essen in Werder: Dolci E Gelati

„Wir wollen Italien in Werder sein“, so die Botschaft von Mario Farruggio. Bella Italia in Werder, dieser seit 1900 nicht nur wegen des jährlichen Baumblütenfestes zu den Lieblingszielen der Berliner gehörenden, immer attraktiver werdenden Kleinstadt  in der Nähe von Potsdam.

Mario Farruggio kreiert täglich ein neues Eis für seine Gäste, Foto: D.Weirauch
Mario Farruggio kreiert täglich ein neues Eis für seine Gäste, Foto: D.Weirauch

 

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Alles für Dolce vita ! Es gelingt überzeugend. Mehr als 500 Eiskreationen werden in der kleinen Eismanufaktur gezaubert. Nicht nur wir sind begeistert.

Eis essen in Werder: Dolci E Gelati

Durch eine Glasscheibe schaut man in die kleine Fabrik. Und kann sich davon überzeugen: das Eis wird täglich frisch zubereitet und Minuten später schon an die Gäste verkauft. Keine Transporte, nur der Weg über den kleinen Innenhof hinüber an die Eistheke. Gelato a kilometro zero (zu deutsch: Null-Kilometer-Eis) nennt Patron Mario das Herstellungsverfahren. Täglich selbst frisches Eis zu produzieren und dieses auch nicht auszuliefern.

Transparenz im Dolci E Gelati in Werder/Havel auf der Insel, Foto: D.Weirauch
Immer ein Genuss, Foto: D.Weirauch

Grundlage für das Speiseeis sind Milch und Sahne. „Wir verwenden keine hydrierten pflanzlichen Fette oder künstliche Zusatzstoffe“, erläutert der Eismann. Im Angebot sind auch vegane Fruchtsorbets. Garantiert laktosefrei, verspricht er. „70 Prozent unserer Gäste kommen aus Berlin“, berichtet Mario. Längst ist Dolci e Gelatie Kultstatus.

Super Service im Dolci E Gelati

Allerdings haben wir nie länger als ein oder zwei Minuten gewartet. Immer sind dienstbare Geister da. Die süßte Versuchung schmeckt lecker. Am meisten werden Vanille und Schokolade gekauft, verrät der Chef. Chilli-Schoko steht auf Platz 15 der Hitliste.Immerhin, unser Geschmack war nicht schlecht. Bei uns ist es Platz 1: Chilli und Schoko. Und wir wünschen uns: eine Eiskreation mit Ingwer.

Dolci E Gelati in Werder/Havel auf der Insel, Foto: D.Weirauch
In der Tat … es gibt immer einen Ort, um glücklich zu sein.

” Dolci Gelati” ist nur wenige Schritte hinter der Brücke zur Inselstadt  auf der linken Seite in der Torstraße 4 zu finden. Erkennungsmerkmale sind ein Piaggio-Vespacar und eine Vespa vor Tür. Das Haus trägt das Schild „Via Roma“. Ja, man könnte für eine halbe Stunde meinen, in Italien zu sein.

Eis essen in Werder: Dolci gelati

Denn auch der verträumt wirkende kleine Innenhof erinnert mehr an die sizilianische Heimat von Marios Familie, als an Brandenburg. Das Wasserrad und ein plätschernder Brunnen lassen regelrecht Urlaubsfeeling aufkommen.

Transparenz im Dolci E Gelati in Werder/Havel auf der Insel, Foto: D.Weirauch
Transparenz im Dolci E Gelati in Werder/Havel auf der Insel, Foto: D.Weirauch

Arrivederci !

Malerei in den Innenhof von dolci Gelati in Werder, Foto: D.Weirauch
Malerei in den Innenhof von dolci Gelati in Werder, Foto: D.Weirauch

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